数馬酒造様ご紹介

心和らぐ清酒（さけ）造り、心華やぐ会社（いえ）作り、心豊かな能登（まち）創り。を企業理念に日々奥能登でお酒を造っている数馬酒造様のご紹介です。

内能登の穏やかな海に面した酒蔵。穏やかな海のような穏やかなお酒を醸しいます。

代表は五代目蔵元の数馬嘉一郎氏。当時業界最年少の蔵元として五代目を引き継ぎ「竹葉」を日本はもとより世界に広めています。

ロンドンで行われるInternational Wine Challenge(IWC)銀賞受賞。また世界トップレベルの食の祭典であるマドリッドフュージョンでも当蔵元の「能登純米」が「獺祭（山口県）」「大七（福島県）」「真澄（長野県）」とならび選出されるという快挙を成し遂げてます。

米作りも数馬社長の級友と共に耕作放棄地を再度酒米の水田にするなど地元への貢献を行い。「N-Project」というプロジェクトを立ち上げ県内の学生、能登の若手農家、そして蔵元と共同で酒造りを行うなどアグレッシブな活動と酒造りを行っています。

酒のいろはでは「竹葉」シリーズをはじめ数馬酒造様のお酒を取り揃えております。